Conseils restaurateurs

Renvoi d’appel : le guide pratique pour les restaurants

Occupation, non-réponse, injoignable : le renvoi d’appel permet de ne plus perdre un client quand la ligne sonne dans le vide. Codes, réglages et bonnes pratiques.

Renvoi d’appel : le guide pratique pour les restaurants

Le renvoi d’appel est la fonction la plus simple pour ne plus perdre de commandes, et l’une des moins utilisées par les restaurants. Il permet de diriger automatiquement un appel vers un autre numéro, sans changer celui que vos clients connaissent.

Les quatre types de renvoi

Type Quand l’appel est renvoyé Usage en restauration
Inconditionnel Toujours, le téléphone ne sonne plus Fermeture, jour de repos, créneau entièrement externalisé
Sur occupation Quand vous êtes déjà en ligne Le deuxième client qui appelle pendant le rush
Sur non-réponse Après quelques sonneries sans décrocher Équipe débordée en cuisine
Sur injoignable Téléphone éteint ou sans réseau Batterie vide, zone mal couverte

Pour un restaurant, la combinaison la plus utile est souvent occupation + non-réponse : vous décrochez quand vous pouvez, et les autres appels sont pris en charge.

Sur un téléphone mobile

La plupart des téléphones proposent le renvoi dans les réglages d’appel (sur iPhone : Réglages, puis Téléphone ; sur Android : application Téléphone, puis Paramètres, puis Appels supplémentaires ou Transfert d’appel). Vous pouvez aussi utiliser les codes standard des réseaux mobiles, à composer comme un numéro :

Renvoi Activer Désactiver
Inconditionnel **21*numéro# ##21#
Sur occupation **67*numéro# ##67#
Sur non-réponse **61*numéro# ##61#
Sur injoignable **62*numéro# ##62#
Tous les renvois – ##002#

Pour le renvoi sur non-réponse, certains réseaux acceptent un délai : **61*numéro**15# renvoie après 15 secondes. Le délai maximal et la disponibilité de chaque code dépendent de votre opérateur : en cas de doute, consultez son assistance.

Sur une ligne fixe ou une box

Les box internet proposent le renvoi d’appel depuis l’espace client de l’opérateur, rubrique téléphonie. Vous y choisissez le type de renvoi et le numéro de destination. Les opérateurs proposent souvent aussi des codes à composer depuis le combiné ; ils varient d’un opérateur à l’autre.

Si votre restaurant utilise un standard téléphonique professionnel, le renvoi se règle dans son interface d’administration, souvent avec des plages horaires.

Combien coûte un renvoi ?

Activer le renvoi est généralement gratuit. En revanche, l’appel renvoyé peut être facturé comme un appel sortant de votre ligne vers le numéro de destination. Avec les forfaits incluant les appels illimités vers les mobiles et fixes en France, c’est le plus souvent sans surcoût. Vérifiez votre forfait.

Les bonnes pratiques

  • Testez le renvoi en appelant votre numéro depuis un autre téléphone, avant le service.
  • Notez comment le désactiver et affichez-le près du téléphone.
  • Prévenez la personne qui reçoit les appels : rien n’est pire qu’un renvoi vers un téléphone qui ne répond pas non plus.
  • Faites coïncider le renvoi avec vos horaires : un renvoi oublié pendant un jour de fermeture envoie vos clients au mauvais endroit.

Et ensuite ?

Un renvoi n’a d’intérêt que si quelqu’un décroche au bout. Chez Call2Eat, le renvoi est la seule chose à régler de votre côté : nous vous accompagnons pour le paramétrer, puis nos opérateurs prennent les commandes et vous les transmettent sur WhatsApp, sur tablette ou en ticket de caisse. Essayez gratuitement pendant 7 jours.

À noter
Les codes indiqués sont les codes standard des réseaux mobiles (normes GSM). Leur prise en charge et leur tarification peuvent varier selon l’opérateur et le forfait.

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